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發(fā)布:2022-11-14 10:24:56
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近日,石羊鎮(zhèn)七里社區(qū)彩色盒子會(huì)員農(nóng)場(chǎng)中,30畝地里青紅間雜種植著幾十種蔬菜,一人多高的竹架上豆果累累,收獲在即。
“種的都是應(yīng)季蔬菜,用微生物有益菌群來培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)生態(tài)化定制種植。”成都海晟隆農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理、彩色盒子農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人謝惠君告訴記者,企業(yè)實(shí)施生態(tài)種植,為高端客戶提供一對(duì)一服務(wù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌零距離。目前,正依托生態(tài)種植升級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈,助力鄉(xiāng)村振興。
謝惠君故意賣了個(gè)關(guān)子,將記者引向一間塑料大棚。只見進(jìn)門的架臺(tái)上,擺放著一包包菌料,有地衣芽孢桿菌劑、淡紫擬青霉微生物菌劑、枯草多粘類芽孢桿菌等,地上放置著白色的塑料桶,有氧氣注入可聽到“汩汩”冒泡聲,散發(fā)出香甜的類似紅糖饅頭的味道。“各種菌群都是微生物提煉,加入紅糖激活菌種,再將酶解好的魚肉放入其中,適宜溫度發(fā)酵一星期后,生物肥料就做好了。將之噴灑在葉面或者灌根,可有效降低抗生素、重金屬、塑料微粒對(duì)土壤的污染,降解農(nóng)作物秸稈,提高土壤中有機(jī)質(zhì)含量。”謝惠君說,實(shí)行生態(tài)種植,前期投入較大,但是公司始終秉承著“種植放心食材,打造健康生活”理念致力于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。”
噴灑生物制劑的過程中,工人們完全不用佩戴口罩;從采摘到運(yùn)輸?shù)綌[上餐桌僅需幾小時(shí)。記者現(xiàn)場(chǎng)看到,這個(gè)時(shí)節(jié)還能吃到新鮮的玉米。“夏季,玉米收獲后進(jìn)行真空包裝,再經(jīng)過120°C高溫消殺,食用時(shí)上鍋蒸10分鐘即可。”工人說。
從微生物的發(fā)酵到一株青菜的生長(zhǎng),再經(jīng)過工人采摘、電商運(yùn)輸,一道食材的加工過程需要經(jīng)過多道工序,在彩色盒子農(nóng)場(chǎng),從選育優(yōu)質(zhì)品種,到標(biāo)準(zhǔn)化管控種植,再經(jīng)過下游深加工成為擺上百姓餐桌的美食,不僅可實(shí)現(xiàn)全過程追溯,數(shù)字化更是貫穿了農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條。
一頭連著田間地壟,一頭連著餐桌消費(fèi)。彩色盒子通過招募會(huì)員的方式,打通田間到餐桌“零距離”。“成為我們的會(huì)員后,我們將定期直郵蔬菜,讓他們品嘗到‘一口時(shí)令’的鮮爽。另外我們也希望通過一系列趣味活動(dòng),讓大家認(rèn)識(shí)踐行可持續(xù)生產(chǎn)和消費(fèi)的農(nóng)場(chǎng),引導(dǎo)人們重新認(rèn)識(shí)并思考土地和食物、土地和生產(chǎn)者、土地和消費(fèi)者的關(guān)系。”謝惠君告訴記者。
記者現(xiàn)場(chǎng)看到,為了構(gòu)建多業(yè)態(tài)文旅項(xiàng)目,農(nóng)場(chǎng)還附屬了餐飲、露營等生活空間,開展了果蔬采摘、農(nóng)事體驗(yàn)、農(nóng)場(chǎng)手作DIY等場(chǎng)景體驗(yàn)。為了滿足人們對(duì)美好生活的向往,海晟隆旗下“香料傳奇”咖啡店入駐七里社區(qū)原石羊鎮(zhèn)文化站,輕啜一杯濃香的咖啡,再讀一本感興趣的書籍,七里社區(qū)村民的生活方式正在悄然地發(fā)生改變。
七里社區(qū)黨委書記劉豪表示,海晟隆公司入駐后,在強(qiáng)化品牌、輸入健康生活理念方式的同時(shí),也為村民開闊了眼界,約50位村民在農(nóng)場(chǎng)就業(yè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可觸可感。
劉豪表示,為了守住耕地紅線,端牢糧食飯碗,七里社區(qū)在積極進(jìn)行低效苗木騰退的同時(shí),也在加緊招引現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)入駐。今年5月,在石羊鎮(zhèn)黨委政府指導(dǎo)下,社區(qū)招引了海晟隆公司;10月,上海中擴(kuò)實(shí)業(yè)有限公司簽訂土地流轉(zhuǎn)協(xié)議。貫徹落實(shí)黨的二十大精神,未來,機(jī)械化作業(yè)、規(guī)?;N植、科學(xué)化管理的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方式將逐步呈現(xiàn)。
謝惠君表示,下一步,彩色盒子農(nóng)場(chǎng)將依托鄉(xiāng)村振興展示中心,在目前一分地精致農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū),向周邊拓展引導(dǎo)本地村民進(jìn)行規(guī)?;r(nóng)業(yè)種植,構(gòu)建以特色農(nóng)產(chǎn)品為主線、全程質(zhì)量控制為核心的產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)綜合體,最終形成以銷定產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)輸出、利益共享發(fā)展閉環(huán),實(shí)現(xiàn)從農(nóng)產(chǎn)品到中高端消費(fèi)品的跨界創(chuàng)新,探尋產(chǎn)業(yè)振興多元發(fā)展新路徑。
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